Đến Thành phố Hồ Chí Minh? Dưới đây là 5 món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá nền ẩm thực sôi động và đa dạng của Sài Gòn.

Cơm Tấm

Món ăn đặc trưng của Sài Gòn với hạt cơm vỡ mềm thơm, thường được phục vụ cùng sườn nướng, đồ chua, mỡ hành và nước mắm pha đậm đà. Nhiều phần cơm còn có thêm trứng ốp la hoặc bì heo để tăng hương vị và độ hấp dẫn. Đây là bữa ăn no nê, quen thuộc với người dân địa phương từ sáng đến tối.

Bánh Mì

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, bánh mì là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Việt Nam và ảnh hưởng từ Pháp. Nhân bánh đa dạng với thịt nướng, pate, rau thơm, đồ chua, dưa leo và tương ớt. Vừa tiện lợi, giá cả phải chăng lại đậm đà hương vị, bánh mì là một trong những trải nghiệm ẩm thực đường phố đặc sắc nhất của thành phố.

Hủ Tiếu

Món hủ tiếu có nước dùng trong nhưng đậm vị, thường ăn kèm thịt heo, hải sản hoặc kết hợp cả hai. Phong cách miền Nam mang vị ngọt thanh đặc trưng, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị. Thực khách có thể chọn hủ tiếu nước hoặc hủ tiếu khô với chén nước dùng riêng, thích hợp cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Bánh Tráng Cuốn

Những lớp bánh tráng mềm được trộn và cuốn cùng xoài xanh, rau thơm, tôm khô, hành phi và nhiều loại topping khác. Sau khi cuốn, bánh được cắt thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng nước sốt me hoặc nước mắm tắc chua ngọt hài hòa. Đây là món ăn vặt được giới trẻ yêu thích, đặc biệt vào buổi chiều hoặc tối.

Ốc

Các món ốc là điểm nhấn của văn hóa ẩm thực về đêm ở Sài Gòn. Ốc được chế biến với nhiều hương vị đậm đà như bơ tỏi, sốt me, trứng muối hoặc sa tế cay nồng. Thưởng thức ốc cùng bạn bè trong không gian quán xá nhộn nhịp là trải nghiệm ẩm thực mang đậm nét địa phương.

Lưu lại danh sách này và trải nghiệm hương vị đặc trưng của Thành phố Hồ Chí Minh qua những món ăn biểu tượng nhất.PBJP Travel chuyên thiết kế tour riêng cho gia đình & nhóm nhỏ từ 1 đến 50 khách. Dịch vụ xe riêng đưa đón tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan và Việt Nam. 

Hỗ trợ:

• Xe 4~50 chỗ tại Nhật, Hàn, Đài Loan và Việt Nam.
• Hướng dẫn viên sinh sống và làm việc tại địa phương.
• Visa
• Đặt khách sạn theo yêu cầu
• Đặt vé giải trí
• Tư vấn và đặt chỗ nhà hàng